Jedlé tuky a oleje musí být ukládány pouze do nádob, které jsou k tomu určené a to: v uzavřeném nerozbitném obalu, aby se obsah nevylil do kontejneru. Ideálním řešením jsou například nerozbitné PET láhve.
Sběrné nádoby slouží pouze pro použitý olej z vaření a ztužené jedlé tuky z domácností. Nesmí se do nich vyhazovat technické oleje, maziva nebo různé kapaliny.
Ve městě jsou nádoby na olej a tuky na 4 stanovištích: